あんふぁん 関西版 2024年5月号

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- 食の悩み解決法
じっと座ってくれない
タイプには…
最後まできちんと座って
食べるにはどうしたらよいでしょうか?
(神奈川県・4歳のママ)
「コース料理」風に出すのは
どうでしょう?
ワンプレートにして料理を出すと、好きなものだけ食べて席
を立つということってありますよね。そんな時はコース料理
のように一品ずつ出すのも手。お腹が空いていると苦手なも
のも残さず食べてくれますし、次の料理を楽しみに待つこと
で、ちゃんと座って食べられるようになりますよ。
次に好きな料理が出てくるから頑張ろう!という気持ちで苦手なものを克服
食わず嫌い
タイプには…
食わず嫌いな食材を
一口でも食べてもらう声掛けの仕方は?
(埼玉県・3歳のママ)
「真似っこ」食べがおすすめ!
娘は豆腐が苦手。それでも、真似っこゲームに負けたくない!という一心で揚げ出し豆腐も小さく切
って、なんとか食べられるようになりました
やり方は簡単。親が「真似っこする?」と声を掛けて、2人
で交代しながら相手が食べているものを真似して食べます。
親は始めは子どもが好きなものを食べ、途中で子どもが苦手
なものを入れると、遊んでいる感覚で食べてくれます。苦手
なものに が進まない時は、
「食べられないんだ?」とわざ
と反対言葉を言うと頑張って食べることもありますよ。
野菜を自分から進んで食べることは
なく促されて食べています。野菜に対
してよくない意識が生まれていない
か気になります。 (東京都・4歳のママ)
野菜の「栽培」がおすすめ。
自分で栽培したり、収穫したものを食べるとおいしく感じる
ようです。また、苦手なものでもあえて毎日食卓に出し続け
るだけでも慣れてきて、好きになることもありますよ。栽培
が難しい場合は、果物狩りや野菜の収穫体験などに行く体
験でもいいと思います。
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関西 2024.5
すぐに成長する豆苗は栽培におすすめ。スーパーなどで購入し
た豆苗を3∼5 cm のところで水平にカットし、容器に根の部分
が浸かるくらい水を注げばOK。水は毎日変えましょう
7∼10日ほどで購入したと
きの高さに近いくらい成長。
また食材として使えます
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