あんふぁん　関西版　2024年8月号

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• カテゴリ： あんふぁん／関西
• 作成日： 2024/07/09 09:26:07
• 要約：

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• ページ： 9
• パパッと作れる！ 31日間メニューアイデア 夏休みランチカレン 最初の7日間は ツナのトマトソースあえ うどん モヤシとニラの 担担風あえ麺 しめじと鶏こまの ニンニクしょうゆうどん 「レンチンワンプレート麺」 レシピを紹介！ 料理／小田真規子 撮影／澤木央子 めかぶとまぐろの 冷やしだし茶漬け 一口大のミニトマトとマグロの刺身に味 付けめかぶと薄口しょうゆを入れ、混ぜ る。茶碗にご飯と具材を入れ、白だしと 水を混ぜて注ぎ、白ごまをのせる。喉越 しよく食べられます。 （ あくるさん ） チーズがのびーる！  肉巻きおにぎり 割り箸にチーズを刺す。ラップの上にご 飯を広げてご飯で包む。形を整えたら豚 肉で巻き、片栗粉を表面にまぶす。ごま 油を入れたフライパンで表面を焼き、焼 き肉のたれで味付け。 （ harukaさん ） 簡単！ 炊飯器で作る ミートソースご飯 炊飯器に米、水、ウインナー、タマネギ、 ミートソース、ウスターソース、ミックス ベジタブル（ グリーンピース以外 ）を入 れ炊飯。炊けたらグリーンピースを入れ5 分蒸らして完成。 （ 徳田友紀さん ） 9 関西 2024.8 耐熱皿に冷凍うどんをのせ、トマトやツ ナ、ケチャップとオリーブオイルを混ぜ たたれをかける。ふんわりラップをかけ レンジで10分加熱。クレソンを盛ったら 完成！ ケチャップの味がアクセントに。 ぶっかけ！  肉温玉うどん うどんをゆでたら水で締め、焼き肉のた れなどで甘じょっぱく炒めた肉、水菜な どの生野菜をのせ、温玉（ なければ生卵 の黄身 ）をのせて完成！ 余り物でおい しく手軽に作れます。 （ mizuhoさん ） ピザっぽ ミートキッシュ ベーコン、タマネギ、エリンギ、ミンチ を炒め、赤ワインを入れ水分を飛ばす。 タルト台にピザソースを塗り卵液と具材 を入れ、トッピング。180度のオーブン で30分ほど焼いて完成！（ ぽっぽさん ） ヤマイモが決め手！  ふわふわお好み焼き ヤマイモはすりおろし、キャベツは千切 り、ネギは小口切りに。小麦粉、卵、水、 だしの素と混ぜ、フライパンで片面を焼 く。豚バラ肉をのせてひっくり返して焼 いたらトッピングを。 （ harukaさん ） ひき肉にみそ、しょうゆ、砂糖、片栗粉 で作ったみそだれを混ぜ込む。冷凍うど んの上にみぞだれを混ぜたひき肉をのせ、 ラップをかけてレンジで10分加熱。よく あえると辛くない担担風あえ麺に！ 切らない！ 煮込まな い！ 爆速カレー 豚バラ肉を中火で炒める。色が変わって きたらカット野菜を加え炒める。フライド オニオン、水を加えひと煮立ち。カレー ルウを溶かし入れて再び中火にかけ、と ろみが付いたら完成。 （ 菅智香さん ） さっぱりツナトマト そうめん ボウルにめんつゆ、塩、ごま油を入れ、 一口サイズに切ったトマトとツナを追加 する。ゆで上がったそうめんにかけたら、 ブロッコリースプラウトといりごまで彩り を。 （ marinaさん ） 魚不足解消！  サバペペロンチーノ オリーブオイルで薄切りニンニクを炒め、 色付いてきたら中火にし、サバ缶を缶汁 ごと加えて加熱。ゆでたパスタを入れて 炒め、塩で味を整えたら粉チーズをかけ て完成。 （ 菅智香さん ） 冷凍うどんに鶏肉やしめじをのせ、ニン ニクとしょうゆ、砂糖を混ぜたたれを全 体にかけてレンジで10分加熱。トッピン グにネギや温泉卵をのせて。ニンニクし ょうゆの香ばしさが癖になる！ 肉と野菜の 炒め物 オリーブオイルで鶏肉、チンゲン菜、ナス、 キャベツ、ネギ、鮭フレークを入れて炒 める。しょうゆと塩、こしょうを入れ、バ ジルをのせて完成！ 野菜は残り物でア レンジできます。 （ taekoさん ） 炊飯器で作る ドライカレー 米を研ぎ30分浸水。水、刻み野菜、カレ ールウ、ケチャップ、中濃ソース、鶏が らスープの素、すりおろしニンニクを入 れ炊き込みコースで炊飯したらチーズを のせ完成。 （ ほそやさちえさん ） 炊飯器一つでシンガ ポールチキンライス 米と顆粒だし、塩、こしょう、水、鶏肉 を入れ炊飯。ご飯の上に切った鶏肉と、 レタスやミニトマトを飾る。酢・豆板醤・ 蜂蜜で作ったチリソースはお好みで。 （近 藤惠梨奈さん ） 
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