今が旬！とうもろこしを簡単に美味しくレンジで作る方法

作り方

まずはとうもろこしの皮を剥いていきます。
全部剥くのではなく、薄く透けるぐらいまで剥いて少し残します。

とうもろこしを少し濡らします。
こうすることによってパサパサせずに、しっとり仕上がります。

ラップで包みます。

レンジで500w5分チンします。

チンしている間に、、、、

ジップロックに水1カップ（150ml）塩小さじ1を入れます。

チンが終わったら皮を剥きます。

スルスル剥けて、とうもろこしのヒゲも取りやすくなっているので、お子さんとするのも楽しいと思います。
その時は熱いので粗熱を取ってからするといいと思います。

塩水に5分から10分くらい浸けます。