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図書館と紅茶が大好き、転勤族2児の母です☺︎

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5歳娘が気に入った「ヒマラヤ岩塩」、わが家の新定番になったワケ

5歳娘が気に入った「ヒマラヤ岩塩」、わが家の新定番になったワケ

「塩かけて」と注文をつけるのはわが家の5歳児。白米、焼き肉、サラダ、何でも引き立てる「ヒマラヤ岩塩」(購入時価格、税抜き198円)を家に迎えて半年ほどたちました。子どもウケの良さは想定外。食欲が落ちる夏に向けておすすめしたい、わが家のこだわりをご紹介します。

ピンチヒッター岩塩

しまった〜!ふりかけ切らしてるんだった!ドレッシング切らしていた!焼肉のタレあとちょっとじゃん!そんなときに役立つ岩塩。味だけではなく、カリッという食感もピンチヒッターとしては大切です。満足感があり、食感が楽しいようで、ダイエット中の夫にも好評。ピンチヒッターとして購入したわけではないのですが、意外な出番が多くて、その万能さに気付かされました。

娘の希望を叶えた朝ごはん

岩塩の魅力とは

わが家で使っているヒマラヤ岩塩のピンクソルトは、鉄分などのミネラルを含む天然の岩塩です。特徴的なピンク色は、太古の海水が結晶化する過程で鉄分が取り込まれたためとされています。

ちなみに娘は「どこでとれたお塩なの?」や「どうして海のお塩が山でとれるの?」といった疑問を抱いたようで、親子の会話も広がりました。

気軽に手に入る「ちょっといい味」

割高な印象があるミルタイプの岩塩。わが家では、ヒマラヤ岩塩とは別に、調理に使うための塩があります。それもあって、前述のように少量使いができることと、少量でも十二分においしさが感じられることから、お値段以上のお得感を感じています。スーパーやドラッグストアで手に入る「ちょっといい味」は、家族の気分を上げる欠かせない存在になりました。

まとめ

存在は知っていたけど、日常使いをしたことがなかった岩塩。お試し程度に取り入れてみると、その使いやすさは想像以上でした。食欲が落ちがちな季節にも取り入れやすい、200円程度で叶ったわが家の新定番のご紹介でした。

調味料にこだわりをプラス、楽しさが増したわが家の食卓です。

この記事を書いた人

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千葉県

どんぐり子

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野菜ソムリエ ハンドメイド

手狭賃貸の快適さと体力消費術を追い求めて早6年。四国、山陰、関東と現在3拠点目!
「あるもの暮らし」を心がけ、お金のかからない自然物や施設をこよなく愛しています。

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