【年中】幼稚園お弁当記録。2人分になって朝はさらに大忙し！

お友達の影響でロールサンドが定番に

ある日、娘が「お友達が持ってきてたから、私もロールサンドイッチがいい！」と言い出しました。それからは、卵やツナ、いちごジャムなど、いろいろな具を巻いたロールサンドが定番メニューに。くるくる巻いて切るだけなので、小さな子でも食べやすく、お弁当箱にも詰めやすいのがお気に入りでした。

おにぎりは見た目も楽しく

おにぎりも、うさぎやぶたの顔にしたり、あられをまぶしたカラフルなおにぎりにしたり。見た目が変わるだけで子どもたちの反応も良く、「今日は何のおにぎり？」と毎回楽しみにしてくれていました。ピンクのおにぎりは、「デコふり」を混ぜるだけ。ご飯に混ぜるだけで簡単に色がつくので、忙しい朝でもかわいいお弁当が作れて、とても助けられました。私が使っていたのはこちらです。

娘のお気に入りはハートと星の卵焼き

娘が一番喜んでくれたのは、ハートや星型のだし巻き卵。実はこれ、焼いた卵焼きを型に入れて冷ますだけで簡単に作れる便利グッズを使っています。キャラ弁は苦手でも、この型があるだけでかわいく仕上がるので、何度もお世話になりました。私が愛用していたのはこちらです。

息子のお弁当もスタート

年中の途中からは、息子も満3歳児クラスへ入園。当然ながら、「お姉ちゃんと同じじゃなくて違うのがいい！」となり、毎朝2種類のお弁当を作ることに。娘はハートや星のだし巻き卵が大好き。一方で息子は、ポークビッツおにぎりと明太子入りの卵焼きが大好物でした。同じ食材を使いながらも、それぞれの好きなものを入れて違うお弁当にするので、朝の大変さはさらにアップ。「今日はどっちのお弁当を先に作ろう…」と毎朝バタバタしていたのも、今ではいい思い出です。

子どもたちらしさが詰まったお弁当

年中になると、かわいさはそのままに、それぞれの「好き」も取り入れるようになりました。娘はロールサンドやハート・星の卵焼き。息子はポークビッツおにぎりと明太子入りの卵焼き。「喜んで食べてもらいたい」という気持ちは同じでも、2人それぞれのお気に入りを詰め込むようになり、お弁当作りも少しずつ変化していきました。

2人分のお弁当を作るのは大変でしたが、「全部食べたよ！」「また作ってね！」の一言が何よりの励みでした。今見返すと、かわいさを楽しみながら、その時々の子どもたちの好みや成長を詰め込んだお弁当ばかり。写真を見るたびに、「この頃はこんなのが好きだったな」と当時の思い出までよみがえってきます。