【SNSで話題】「バレリーナの夜食」を作って食べ比べ！おすすめの果物は？

用意するもの

＜材料＞
・プレーンヨーグルト（お好きな種類、400g）
・好きな果物

＜用意するもの＞
・ボウル
・ザル
・キッチンペーパー

今回は、生の桃とみかんの缶詰の2種類を作って食べ比べてみました。
発酵しやすい果物は苦みが出やすいので、作る際は水切りの時間を短めにすると良いです。（キウイなど）

作り方

1. ボウルにヨーグルトとカットした果物を入れて混ぜ合わせる。
※缶詰はシロップを切って使用。大きいものは一口大にカットするのがおすすめ。
2. ザルの上にキッチンペーパーを敷き、1を流し入れる。
3. 重しを乗せ、冷蔵庫で半日〜1日水切りをする。

キッチンペーパーは破れやすいので、複数枚を十字に重ねて敷くのがおすすめ。あふれ防止にもなり、そのままヨーグルトに被せられるので一石二鳥です！

完成！食べ比べた結果は？

今回は24時間置いてみました。

みかん（缶詰）と桃（生）を比較すると、果物の水分量の違いなのか桃のほうが少し柔らかめの仕上げに。
ヨーグルトの種類によっても、置く時間によって水切りヨーグルトの仕上がりの違いがありそうです。
気になるお味は…？

美味しいー！！
まずはそのまま食べてみましたが、とても美味しい！
みかんは缶詰のシロップの甘さがしっかりしているので、何もつけなくても十分美味しい！
桃はヨーグルトにほんのり桃の甘さが移っていて、果実と食べるとじゅわっと優しい甘さが広がります！

はちみつをかけても映えて美味しいですが、甘さ控えめなものが好きな私と息子たちは、そのまま食べるほうが好みでした。

今回食べ比べてみましたが、私のおすすめは「缶詰のフルーツ」！シロップの甘さがヨーグルトになじみ、何もかけなくても程よい甘さで食べられました。手頃な缶詰で気軽に作れるので、初めて挑戦する方にもおすすめです！

一方で、息子たちは桃がお気に入り！家族内でも好みが分かれるので、色々な果物で食べ比べを楽しむのもおすすめです。

ちなみに、ホエーはカルピスで割って飲みました。

食べきれなかった分は、保存容器に入れて冷蔵庫へ。

美味しく食べるためにも、早めに食べきるのがおすすめです。

好みの味を見つけてみて！

今回は、SNSで話題の「バレリーナの夜食」をご紹介しました。
ヨーグルトや果物を変えることにより、小さなお子さんから大人まで楽しめるところがおすすめポイント。
作り方も、混ぜたら放置するだけなので簡単！
ぜひ色々な組み合わせで試してみてくださいね！