【ブレンディ（R）とけた！（R）】で作る夏レシピ！3つの栄養素の”いちごアイス”

子どもに必要な3つの栄養素は「カルシウム・鉄・ビタミンD」

座談会では、管理栄養士の金丸絵里加先生に、子どもの体の成長についての必要な栄養素のお話を伺いました。
子どもに必要な3つの栄養素は「カルシウム・鉄・ビタミンD」！
学童期（小学生）は大人と同じ程度の栄養素が必要で、国民健康栄養調査の結果、カルシウム・鉄の食事摂取量不足の傾向があるとのこと。
バランスの取れた食事を意識することと、食事で摂れなかった栄養素は”おやつ”で補いましょうと教えていただきました。
”おやつ”は補食として、食事で摂れなかった栄養素を補うものが理想的で、小魚やヨーグルト、昆布、フルーツなどがオススメだそう！

そういえば息子の離乳食が始まったとき、「おやつは補食！」ってめちゃくちゃ意識していたはずなのに、今ではすっかりチョコやグミなどの甘い”おやつ”のオンパレードになっていたなと反省…。
「おやつ=補食」を意識しなくては！と心に誓った座談会でした。

栄養が必要なのはわかるけど毎日大変…「とけた！（R）」はそんな悩みを応援

栄養が必要なのはわかるけど、そこまで手がまわらない！
そんな悩みを応援してくれるのが「ブレンディ（R）とけた！（R）」。

「とけた！（R）」は骨や歯の形成に必要なカルシウム、赤血球を作るのに必要な鉄、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助けるビタミンDといった、子どもの成長に必要な成分をしっかり含んだ栄養機能食品。
牛乳に混ぜるだけで、1日に必要なカルシウム・鉄・ビタミンDの55～70%をおいしく手軽に摂取できちゃうそうです。

今回、「とけた！（R）」のアソートを息子と一緒に試してみました！
アソートにはココア・オレ、いちご・オレ、ミルクコーヒー カフェインレスの3種類が入っています。

作り方は簡単で、
（1）コップに「とけた！（R）」1本を入れ、牛乳120mlを入れる
（2）30回ほどよくかき混ぜる　だけ！

黄色の箱を渡すと、"とけまる"のイラストがかわいい！と大喜びの息子。
どの味にしようかな、ワクワクしながら大好きな「いちご・オレ」をチョイス！
くるくるかき混ぜ、息子ひとりであっという間に完成しました。

「いちごだー！おいしい！」
息子はいちご・オレが気に入ったみたいですが、他のふたつもおいしいみたいで順番に飲んでいます。
冷たい牛乳でもさっと溶けちゃうので気持ちいい！
子どもがひとりで作れるので親もラクチンです。

「とけた！（R）」の「いちご・オレアイスキャンディー」クッキングに挑戦！

管理栄養士の金丸絵里加先生には「いちご・オレアイスキャンディー」のレシピも教えていただきました！
さっそく息子と挑戦！

【「いちご・オレアイスキャンディー」のレシピ】
▽材料
◯「とけた！（R）」いちご・オレ：2本
◯牛乳：大さじ2
◯プレーンヨーグルト：100g
◯生クリーム：50g
◯いちごジャム：大さじ2
※ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、半量の50gくらいになるまで水を切る。ギリシャヨーグルト50gで代用してもよい。
※生クリームは「クリーム乳脂肪」
※いちごジャムは低糖度

▽作り方
（1）生クリームは泡立て器で、すじが残るくらいまでホイップする
（2）大きめのボウルに、牛乳とスティック、いちごジャムを入れて溶かし混ぜる
（3）（1）の生クリームとヨーグルトを加え、全体をよく混ぜ合わせる
（4）紙コップに流し入れ、アイス用の棒をさし、冷凍庫で1時間以上冷やし固める

夏にぴったり！初めてのアイス作りに大興奮！濃厚でワクワクがとまらない！

息子にとって初めてのアイス作り。
ホイップするのに悪戦苦闘しましたが、材料を混ぜて冷やして固めるだけのシンプルなレシピだったので、息子と楽しくできました。
※ただし、後片づけの大変さは除く（笑）。

お味は濃厚でびっくり！
「とけた！（R）」で作ったから栄養もバッチリだし、母も安心でうれしいおやつ！
自分で作った分、おいしさも倍増で、大興奮の息子でした。

毎回おやつを作るのは大変ですが、くるくる牛乳に溶かすだけで栄養も摂れる「とけた！」。
息子も気に入っているので、おいしく継続したいなと思います。

【とけた！（R）】はAmazonや LOHACOなどで販売されています。
気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。