大人はサラダ、子どもはチャーハン！ささみ×彩り野菜の２in１簡単取り分けレシピ【ぐっち夫婦の取り分けレシピ】

大人用「鶏ささみの野菜サラダ」子ども用「ささみとサラダ野菜のチャーハン」

大人2人分、子ども1人分

■大人用

【A】

■子ども用

（大人用から取り分ける）

作り方（大人用）

1.耐熱皿にささみを入れ、塩、酒を振る。ラップをして電子レンジ（600W）で2分〜2分半加熱し、そのまま置いておく。粗熱が取れたら筋を取り、食べやすい大きさに手でほぐす。

2.レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマト、きゅうり、パプリカも食べやすいサイズに切る。

3.1のささみ、2の野菜から子ども用を取り分ける。

4.皿に1と2を盛り、合わせたAをかける。

作り方（子ども用）

1.取り分けた具材を細かくする。レタスは小さくちぎる。ほかの野菜は1cm角に切る。ささみは小さくほぐす。

2.フライパンにごま油を中火で熱し、きゅうり、パプリカ、ささみを炒める。

3.油が回ったら、ごはんを加えて炒め、トマト、レタス、しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩を加えてさっと炒め合わせる。

Point

大人のサラダから取り分けて作れる、便利な取り分けメニュー。ささみと野菜を使ったチャーハンは、彩りがよく、いろいろな食感を楽しめるのも魅力的。2歳9ヶ月になる息子も楽しく食べていた1品です。