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9歳の娘を持つ料理家でライター。自宅で手軽に作れる料理を提案
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「しめじと“味ぽん”があったらやってみて」レンジ加熱だけで完成する超簡単すぎる無限レシピ！
暑い日々が続き、キッチンで火を使うのがつらい季節ですね。
そんなときにぴったりな、超簡単な“神レシピ”を、『味ぽん』でおなじみのミツカン公式レシピから見つけました！
火を使わずにレンジ加熱するだけで完成しますよ。
ぜひレシピをチェックしてくださいね。
ミツカン公式 「レンジだけ！旨みマシマシ ツナきのこ」
材料
しめじ 大1パック（200ｇ）
ツナ缶 1缶（70g）
「ミツカン 味ぽん」 大さじ2杯
かつおぶし 小袋1袋（2.5g）
白いりごま 小さじ1杯
小ネギ（小口切り） 適宜
※筆者は「白いりごま」の代わりに「白すりごま」を使いました
作り方
(1)しめじは、石づきを取り、食べやすい大きさにほぐし、耐熱容器に入れる。
(2)ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で3分加熱する。
(3)加熱後、しめじの水分を軽く切る。
(4)ツナを油ごと入れ、「味ぽん」、かつおぶし、白いりごまを加える。
(5)よく混ぜてから器に盛り、お好みで小ネギをかけて完成。
※冷蔵庫で保存し、2〜3日以内にお召し上がりください。
火を使わずに作れるレシピは、暑い日にこそ大活躍！
『味ぽん』のほどよい酸味が、食欲をそそるさっぱり味に仕上げてくれます。
ぜひあなたの食卓に取り入れてみてください。
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