【2025・バレンタイン】速報!老舗百貨店「松屋銀座」と「髙島屋」の限定チョコレートまとめ

バレンタインの楽しみといえば、各百貨店で開催される催事。限定のチョコレートを購入できたり、まとめてチョコレートを選べるので、利用している方も多いのでは?今回の記事では、その中から老舗の「松屋銀座」と「髙島屋」の限定商品をチェックしてみたいと思います!
「松屋銀座」では、1月31日(金)~2月14日(金)まで「GINZA バレンタインワールド」を開催します。今年のテーマは、「カカオの可能性」。スイーツだけでなくフード系を含めたイートインを過去最大に充実させ、カカオの無限の可能性を体感できるお祭りのような空間を楽しめます!
日本のショコラティエ×日本の食材
中でも注目は、日本出身のショコラティエが、日本各地の食材で引き出す、カカオの多彩な魅力が楽しめるアイテムたち。改めて日本のすばらしさを体感できるものばかりです。紹介したものはどれも松屋のHPからもオンラインで購入が可能!期間内に行けない方はぜひそちらもチェックしてみてください。(イートイン商品以外)
〈ゲン・ササキ ラ ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ〉
ボンボンショコラ 松屋銀座限定アソートメント 10 / 10個入り・5940円
徳島県産の香り豊かな木頭柚子に、信州産のりんご グラニースミス、島根は奥出雲の薔薇、国産のショウガなど各地の食材を盛りだくさんに組み合わせた柚子アソートと、キャラメルとプラリネ2層のキャラメルボンボンが入ったアソートメント。

〈ショコラトリー&バー ロンポワン by ヒロフミ タナカマル〉
火の国(4個入り)/ 2268円
ショコラティエ田中丸氏の故郷でもある熊本の素材をテーマに、大豆や二条大麦をメインに使い、穀物から作られる宇城黒糖と肥後赤松を合わせた松屋銀座限定の美しい4粒。

〈ファミー バイ ミホ サトウ〉
favorite yummy(6個入り)/ 3132円
お米にフォーカスをあてたアソート。シェフの故郷でもある北海道産のお米に爽やかな土佐ベルガモットを合わせたボンボンショコラと、華やかな香りが特徴の狭山産「紅ほうじ茶」とイチジクを組み合わせたガナッシュ。

〈ファミー バイ ミホ サトウ〉ではイートイン・スイーツとしてできたてのカカオを堪能できる「焼きたてクッキーガナッシュサンド」も提供。ほろほろ食感がおもしろい焼きたてのチョコクッキーに、フルーティーなアマゾンカカオのガナッシュをたっぷりサンドして、山葡萄のジャムを合わせたスペシャリテです。

〈浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)〉
ボンボンショコラアソート10(10個入り)/ 4752円
まるで宝石のようなショコラアソートは、全て自家製チョコレートを使用。青森県産とうもろこし「獄きみ」を使ったガナッシュや、鹿児島県産の「棒ほうじ茶」を使用したガナッシュなど。香りの相性に特にこだわって作られています。

〈テロワール バイ ダイチ オクノ〉
セレクション8(8個入り)/ 3601円
シェフの出身地である福井県越前の素材を使用したショコラ3種は、蕎麦の実や、海水から作られた塩など、どこか懐かしい味わい。お酒や果実を使った5種もセットにしてお届け。

https://store.matsuya.com/index.html
「髙島屋」のバレンタインデーはショコラのワンダーランド「アムール・デュ・ショコラ」
年に一度の“ショコラの祭典”として親しまれている髙島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」。関東店舗は1月22日(水)より、関西店舗は1月17日(金)より順次開催されます。(~2月14日(金)まで)
初登場の海外ブランドショコラ
〈ローラン&京子・デュシェーヌ〉
ショコラアソート8粒(8個入)5400円
パティシエとショコラティエの夫妻によるマリアージュが楽しめるショコラ。2人が厳選したフルーツやスパイスが調和した2層のボンボン。タルトタタンや鹿児島の抹茶など、互いの故郷の味をつめ込みました。

〈ベリシュカ〉
フィグチョコレート(6個入)3024円
スロベニアの美しい森の中で、スピリッツやリキュールなどを製造しながら、ショコラも手がける「ベリシュカ」が髙島屋初登場。いちじくと芳醇な自家製造のラム酒のマリアージュを楽しんで。

食感を楽しむお菓子系ショコラ
〈ジャック・ジュナン〉
パートドゥフリュイ・オ・ショコラ(8個入)4968円
パリの巨匠・ジャック・ジュナン氏による、果実そのままを感じるみずみずしいパートドゥフリュイ。日本でしか味わえないカカオとフルーツのコンビネーションは至福のハーモニーを奏でます。

〈ブルーノ・サラディーノ〉
サブレ・オ・ショコラ(6個入)3456円
深みのあるダークチョコレートとプラリネ、ミルクチョコレートとほろ苦いキャラメル、リヨン名物の赤い砂糖菓子とホワイトチョコレートをサクサクのサブレと合わせた3種のアソートです。

「ほしいも」の端材を使用した、おいもアップサイクルショコラ
ほしいもを作るときに出るさつまいもの未利用部分をアップサイクル!ほしいもならではの凝縮された甘みが楽しめるショコラスイーツが誕生しました。紹介したものを含め、計7ブランドで展開しています。
〈トシ・ヨロイヅカ〉
Truffe SDGs(6個入)2800円
さつまいものやさしい味わいが感じられる「プレーン」と、ほのかな苦みと香ばしさがさつまいもの風味を引き立てる「キャラメル」の2種。さつまいもピールフレークと、パウダーのそれぞれをいかしながら作ったトリュフです。

〈ピエール・エルメ・パリ〉
ケークアラパタットドゥース(1本)2916円
ほしいもピールパウダー入りパウンド生地に、ほしいものガナッシュをのせて、ほしいもピールフレークを混ぜ込んだチョコレートでコーティング。濃厚な味わいの焼きいもを飾った豪華なケーキ。

https://www.takashimaya.co.jp/store/special/amour/index.html
さて、いかがでしたでしょうか。どちらの催事も限定商品が多く、開催期間中は毎日でも通いたくなってしまいますね。ご紹介したもの以外にも本当にたくさんのアイテムがありますので、ぜひHPを熟読してお出かけください!