海鮮から和牛までおいしいものが大集合!【東京ドームホテル】「北海道フェア2026」

大人気の【東京ドームホテル】のスーパーダイニング「リラッサ」で開催中の「北海道フェア2026」。北海道のおいしいものをおなかいっぱい食べたい!そんな願いをかなえてくれるブッフェです。今年は北海道庁後援のもと、シェフたちが約1,200kmを旅して出会った食材やご当地グルメを取り入れた、50種類以上のメニューが登場!北海道ならではのおいしさを、心ゆくまで楽しんで♪

どれにする?好きな一皿を選んで、海の幸を堪能
まず、注目は、ランチ・ディナーそれぞれで用意された「選べる一皿」メニュー。ランチでは「北海道産紅ズワイ蟹 1肩」または「北海道産ホタテ刺身 いくら飾り」の2種類から選べます。

北海道産紅ズワイ蟹(1肩)

北海道産ホタテ刺身 いくら飾り
ディナーでは、こちらの2種類に加えて「黒毛和牛ステーキ 山わさび添え」も登場。北海道の海の幸だけでなく、贅沢なお肉料理まで選べるのがうれしいですね。

自分好みに盛り付けよう!ディナー限定のオリジナル海鮮パフェ
海鮮好きにはたまらないのが、ディナー限定の「リラッサオリジナル海鮮パフェ」。

子どもが好きな具材もたくさん!

オリジナルの海鮮パフェを作ろう。
マグロ、サーモン、海老、いかオクラ、白身魚のマリネ、玉子焼きなど、10種類を超える食材がずらりと並びます。好きな具材をグラスに盛り付ければ、自分だけのオリジナル海鮮パフェが完成!親子で、どの具材を組み合わせようか考えながら盛り付けるのも楽しみのひとつ。個人的なイチオシは、一人一皿の限定メニューとして提供される甘くてプリプリのホタテと、いくらをたっぷりのせた海鮮パフェ。口いっぱいに広がる海の幸のおいしさは格別でした!

海鮮だけじゃない!北海道らしさ満載のご当地メニューも
北海道フェアの魅力は、海鮮だけではありません。今回のフェアでは、現地で出会ったご当地グルメや北海道産食材を生かしたメニューも充実しています。ディナー限定の「リラッサ炉端焼き釧路風」は、釧路発祥の炉端焼きをブッフェスタイルで楽しめる注目メニュー。鮭やホッケ、ししゃも、とうもろこしなどを炭火で香ばしく焼き上げ、素材そのもののおいしさを堪能できます。

北海道グルメの定番「リラッサスープカレー」は、チキンやジャガイモ、かぼちゃなどの具材がごろごろ入った一品。北海道産小麦「ハルユタカ」を100%使用したフォカッチャなども見逃せません。

スープカレーの具材は好きなものを入れて。

フォカッチャがモチモチで絶品!
さらに、とうもろこしの甘みを楽しめる「もろこしスティック串」は、コーンキャラメルとバター醤油の2種類。子どもも喜びそうな味わいです。

食後には、「北海道産ジャガイモとカボチャのスイートポテト」や、「赤肉メロンショートケーキ」などのスイーツも。ディナー限定の「リラッサ〆パフェ」や、ホテル専用の畑で作られた10月限定の「栗山町日原メロン」も登場します。

北海道産ジャガイモとカボチャのスイートポテト

赤肉メロンショートケーキ

甘くて、ジューシーなメロン。

北海道を楽しむスイーツプレートの完成!
お肉も野菜もスイーツも、北海道のおいしさを余すことなく楽しめるラインナップ。本当に盛りだくさんで、家族それぞれのお気に入りが見つかりそうです。
20年以上続く人気フェア!おいしい秋のお出かけに
シェフたちが実際に北海道を訪れ、生産者や地元の飲食店との出会いから生まれた「北海道フェア2026」。現地で味わったおいしさや発見が詰まった料理を、ホテルならではのクオリティで楽しめるのは格別。
「リラッサ」には、お子様用のメニューや食器、キッズコーナーも用意されています。大人は北海道の海鮮やご当地グルメを堪能し、子どもは好きな料理やスイーツを楽しむ。そんな家族のお出かけにもおすすめ♪

現在の第1弾に続き、12月19日(土)からは第2弾も開催予定です。今年の秋は、東京ドームホテルで北海道のおいしいものを思う存分味わってみてはいかがでしょうか。

〈「北海道フェア2026」第1弾概要〉
開催期間: 2026年10月1日(木)~12月18日(金)
開催場所: 東京ドームホテル 3F スーパーダイニング「リラッサ」
ランチブッフェ(90分制)
平日 11:30~15:00(ラストイン14:30)
土・日・祝日 11:00~15:00(ラストイン14:30)
ディナーブッフェ(120分制)
17:00~21:30(ラストイン21:00)
料金(税込・サービス料込)
ランチ
平日:大人6,250円/小学生2,150円/未就学児(4歳~)1,000円
土・日・祝日:大人6,950円/小学生2,350円/未就学児(4歳~)1,100円
ディナー
平日:大人7,800円/小学生2,400円/未就学児(4歳~)1,100円
土・日・祝日:大人8,500円/小学生2,600円/未就学児(4歳~)1,200円
※ソフトドリンクバー付き。
※選べる一皿は大人料金の方が対象で、お一人様一皿限定です。
※海鮮パフェ、炉端焼きなど一部メニューはディナー限定です。
※メニューは変更となる場合があります。
https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/rilassa-hokkaido

























