しゃぶ葉のメニューは牛肉、豚肉、鶏肉など肉の種類が豊富で、何度も注文できます。野菜や豆腐などは具材コーナーで取り放題で、どちらも「こまめどり」がしやすくなっています。基本の「白だし」のほかに、「本格すき焼きだし」や「赤チゲ味噌だし」などの好きなだしを1つ選べるから、”味変”を楽しめるのもうれしいですね。
まずは肉とだしをオーダーしてから、野菜を「こまめどり」。長女の奈々海さんと長男の優生くんは、店内に流れる「こまめどりのうた」を口ずさみながら、好きな野菜を食べ切れる分だけ取ります。もちろん食べ放題だから、おかわりは何度でもOK！

※肉の食べ放題は一部コースを除く

今回は、基本の「白だし」のほかに「本格すき焼きだし」をチョイス。牛肉、豚肉、鶏肉の3種類の肉と野菜をだしで煮て、好みのたれでパクッ。「ポン酢」と「胡麻だれ」の他、限定のたれを付けたり、薬味と組み合わせて自分好みの味にカスタマイズすることができるから、「飽きずに食べられますね」と吉田さん。子ども用の食器や肉を切るためのハサミなど、子ども向けのサービスも充実しています。
最後は子どもたちお待ちかねのデザートタイム。こまめに取れば、デザートを食べる前におなかがいっぱいになっちゃった、なんてことも防げます。焼きたてのワッフルや自分でアレンジできるパフェやかき氷、棒をクルクル回して作るのが楽しいわたあめなど、目移りしそう。