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材料はたった3つ!15分でできる簡単すぎるバニラアイスでアイスパーティ

材料はたった3つ!15分でできる簡単すぎるバニラアイスでアイスパーティ

梅雨ですね。外に遊びに行けない日に、子どもと一緒にどうやって過ごそうかお悩みの方、多いのではないでしょうか?そんな方にオススメしたいのがアイスパーティ!シンプルなバニラにトッピングしてみたり、チョコレートを混ぜ込んであの人気のアイス風にしてみたりして子どもと一緒に楽しみませんか?材料は3つだけ、15分でできるアイスのレシピを紹介します。

基本のバニラアイスをつくります!

【材料】
・生クリーム 200ml
・卵 1個
・砂糖 30g
【道具】
・大きめのボール 1個
・小さめのボール 1個
・アイスを固めるための容器
・アイスをすくう道具(ディッシャーなど)
※軽めのバニラアイスが好きな方は植物性のホイップクリーム、濃厚なバニラが好きな方は乳脂肪分35%前後の純生クリームを使用するのがオススメです。

【手順1】
小さなボールで「卵と砂糖」を泡立て、 大きいボールでしっかり泡立てた生クリームに混ぜます。

【手順2】
型に入れて冷凍庫で固めます。
※ここでオススメなのがケーキ類の型!
アルミニウム、ステンレス、鉄などで出来ているので熱伝導率が高くアイスが固まりやすいです。15分くらいで固まるので、子どもが気になって何度も冷凍庫を開けるのを防げます(笑)ない場合は2~3時間かけて固めてください。

【手順3】
アイスが固まったらディッシャーなどですくいます。

【手順4】
お好みのお皿に盛り付けて完成です!

こちらは、娘がアレンジしたアイス!イチゴジャムとブルーベリーを添えてデコレーションしました。

あの人気のアイス風にアレンジ!

【材料】
・生クリーム 200ml
・卵 1個
・砂糖 30g
・チョコレート 5g×2個(個包装でプラステック製の袋に入っている物)
【道具】
・大きめのボール 1個
・小さめのボール 1個
・アイスを固めるための容器
・アイスをすくう道具(ディッシャーなど)
・アイスの棒(100円均一で売ってます)

【手順1】
基本のバニラアイスの手順2まで終わったら、チョコレートを湯煎にかけて溶かします。

【手順2】
チョコレートの袋の端を切り、アイスの上にチョコレートで模様を描き、冷凍庫で固めます。

【手順3】
固まったら、食べやすい大きさに切ります。

【手順4】
アイスの棒を差し込み完成です。

混ぜて固めるだけなので、子どもでも簡単にできます。アルミのケーキの型とタッパーなどで同時に固めてみて、「ケーキの型だと早く固まるね。」など実験風にしたり、チョコレートでお絵描きしてみても楽しいです。お子さんと一緒に、たくさん作ってみてくださいね。

ライター

ひろこの画像

ひろこ

小学生の女の子2人の母で、料理教室で講師をしています。自分の経験を通し、お子さんが未就学児の今こそやっておきたいことをお伝えできたら良いなと思っています。

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