ぐっち夫婦愛用の「グリーンパン」の魅力は？シークレットイベントをレポ【あんふぁん限定クーポン＆プレゼントあり】

ぐっち夫婦が「グリーンパン」を選ぶ理由

今年第2子が誕生し、2児のパパ・ママとなったぐっち夫婦。Tatsuyaさんは、グリーンパンを使ってデモンストレーションしながら、グリーンパンと出合ったきっかけを語ります。「以前は“料理家”という目線から、使いやすさなどでフライパンを選んでいたのですが、子どもが産まれてからは、安全性という面もすごく意識するようになりました。そこで、フライパンについても、いろいろ調べていたら、『PFASフリー』のグリーンパンに出合ったんです」とTatsuyaさんは話します。

ぐっち夫婦のSHINOさんも絶賛！

グリーンパンのシークレットイベントでは、Tatsuyaさんだけが登壇予定でしたが、産後間もないSHINOさんもオンラインでサプライズ登場！　等身大のママでもあるSHINOさんの声にイベント参加者は耳を傾けます。
「安全面だけでなく、グリーンパンはとっても料理が美味しく仕上がるんです。シンプルな調理ほど違いが分かります。例えば最近ナスのソテーを作ったのですが、とてもジューシーに焼くことができました。それからおすすめなのは、焼きトウモロコシ。少し電子レンジで加熱してから、表面をゴマ油で焼き、醤油、みりん、砂糖のタレをかけたら絶品です！」とSHINOさん。また、「育児をしていると、料理を手間に感じてしまうこともありますが、グリーンパンはおしゃれなので、単純にテンションがあがります（笑）」と話すと、参加者の皆さんも大きくうなずいていました。

そもそも「PFAS」って？

セラミックコーティングの「グリーンパン」は、「PFAS」を一切使用していないフライパン。ですが、「PFAS」ってそもそも何でしょうか？　「PFAS」とは、その水や油をはじく性質から、フライパンだけでなく、レインコートや食品包装、化粧品など、私たちの身近なところでたくさん使われている素材です。便利な一方で、完全に分解するのに1000年かかるものもあり、「永遠の化学物質」と呼ばれることも。人体への影響や環境汚染の観点からも、近年世界で「PFASフリー」の方向へ向けて、議論や規制整備が進んでいます。

実践！グリーンパンでつくる「鶏のソテー」にチャレンジ

グリーンパンの魅力を知ったところで、参加者全員で「鶏のソテー」にチャレンジ。同じ材料を使って、フッ素樹脂加工をしたフライパンとグリーンパンで焼き比べてみることに。

「身が縮まないように皮面を先に焼いて、カリッと仕上げます。目安として5〜7分は皮面を焼いてください」とTatsuyaさん。

じゅうじゅうと焼けるフライパンを見守りながら、つい焦げるのが心配になり「まだかな…？」と焼き目を確認する皆さん。Tatsuyaさんチェックで「まだですね」とアドバイスをもらうと、「普段だったらもうひっくり返してました（笑）我慢強さが大事ですね」という声もありました。

皮面が、触るとガリガリッと音がしそうなくらい、きれいな焼き色になったら、ひっくり返して裏面も焼きます。こちらも焼き目がついたら完成！…といいたいところですが、ここでも一つポイントが。

「焼き上がってすぐにカットすると、肉汁が溢れ出てしまいます。2〜3分、余熱を通しながら少し落ち着かせましょう。アルミホイルで包むのもおすすめですよ」とTatsuyaさん。

焼き上がった「鶏のソテー」のお味は？

焼きあがった鶏肉を包丁でカットしてみると、

「切った感触がパリッとしてる！普段自分で作っている物と、全然違います」

と、早速違いを感じている方も。

試食してみると、いろいろな感想が聞こえてきました。

「どちらもとっても美味しいです！　ただ、グリーンパンで焼いたものは、より皮がパリッとしていて、身がとってもジューシーでした」

「食べ比べてみると、鶏肉の部位が違うかと思ったほど」

「グリーンパンで焼いたものは、身が引き締まっている感じがしました」

などと、違いを実感している方がたくさんいました。

「グリーンパン」の使い方のコツ

環境にも体にもやさしく、使い勝手も良い「グリーンパン」。

イベントでは、その使いやすさを長持ちさせるコツも教えてもらいました。

汚れがするっと落ちるのも、グリーンパンの魅力の一つですが、使い続けると、見えない油膜の積み重ねになるため、しっかりと中性洗剤で洗うのもコツだそうです。

Tatsuyaさんも、「確かに、キッチンペーパーで拭くだけでも良さそうなほど、汚れがするっと落ちるんですよね。洗い物が楽になったので、子どもと遊ぶ時間も増えました」とお話ししてくれました。

フォトブースも大盛り上がり

参加者は、イベント終了後に、フォトブースで、思い思いのポーズで撮影タイム。

イベント会場の装飾は、＆あんふぁん公式ブロガーたちが手掛けているんです。賑やかなイベントは、あっという間に終了です。

&あんふぁん「グリーンパン体験イベント」開催の様子

シークレットイベント「健康と環境に配慮した‟グリーンパン” with ぐっち夫婦・Tatsuyaさん」開催の様子もチェックを。

【あんふぁん限定クーポン＆プレゼントあり】ハンドルが取れるタイプの“クリックシェフ コレクション ”

フライパンを収納する時、どうしてもハンドルが邪魔になってしまいがちですよね。

“クリックシェフ コレクション ”は、 ハンドル が取れるので収納しやすく、より洗いやすいシリーズです。

「収納のことを考えて、以前からハンドルが取れるタイプが気になっていました。グリーンパンでもこのタイプがあるのは良いですね」と話す参加者も。

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