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りんご1個からでも作れる!簡単りんごを使ったおやつ3選
りんごがおいしい季節になりました。この時期はスーパーなどの店頭で見かけ手に入りやすく種類もたくさんあるのでたくさん買ってしまいます。そんなおいしいりんごをおやつにしてみました。しかも、りんご1個から作れて、材料どんどんボウルに入れるだけの簡単レシピばかりです!
材料ボウルにどんどん入れるだけ。りんごのクランブルケーキ
【材料】
・りんご…1個
・卵…2個
・砂糖…100g
・豆乳または牛乳…40㎖
・バター…50㎖
・サラダ油…50㎖
・薄力粉…200g
・ベーキングパウダー…6g
・胡桃…好きなだけ
【作り方】
1.ボウルに砂糖たまご、卵を入れてよく混ぜる。
2.バターをレンジで溶かし、サラダ油と加えてよく混ぜる。
3.豆乳または牛乳をくわえる。
4.薄力粉、ベーキングパウダーを振るってくわえ、ざっくりとよく混ぜる。
5.よく混ぜたら、好きな型に流し、くし形に切ったりんごを並べる。
小さめのパウンド型2個分
りんごの胡桃胡桃を飾る。
6.180度に温めたオーブンで40分~45分ほど焼けばできあがり!
タルト生地がなくても大丈夫。りんごのアーモンドケーキ
【材料】
・りんご…2分の1個
・卵…1個
・砂糖…60g
・溶かしバター…40g
・はちみつ…10g
・アーモンドプードル…30g
・薄力粉…50g
【作り方】
1.ボウルに溶かしバター、砂糖、はちみつを入れよく混ぜる。
2.卵を加えて、さらによく混ぜる。振るった粉類を加える。
3.生地をよく混ぜたらいちょう切りに切ったりんごも加える。
4.好きな型に流し、180度に温めたオーブンで35分~40分ほど焼けばできあがり!
5.アーモンドプードルが入っているのでまるでりんごタルトみたいなケーキ。
【材料】
パイ生地がなくても簡単に作れる!見た目映え!簡単りんごのパイ風タルト
・卵…1個
・砂糖…30g
・溶かしバター…40g
・薄力粉…200g
・りんご…1~2個
・グラニュー糖…適量
【作り方】
1.ボウルに卵と砂糖を加える。
2.よく混ぜたら溶かしバターを加えてさらによく混ぜる。
3.薄力粉をふるって加え、ざっくり混ぜたらラップに包んで冷蔵庫で休ませる。
4.休ませている間にりんごを薄く切っておく。
5.冷蔵庫で休ませた生地をオーブンの天板ほどの大きさに伸ばす。
6.薄く切ったりんごをきれいに並べていく。
7.りんごの上にグラニュー糖をふりかけ、180度に温めたオーブンで30分ほど焼く。
8.焼き上がったら熱いうちにいちごや杏ジャムなどを塗ってもおいしい。
いかがでしたでしょうか。りんご1個からでも作れるのに、材料はボウルにどんどん入れるだけの簡単レシピばかり。本当にあっという間に作れるので、おもてなしなどにもぴったりです。ぜひ、作ってみてください!