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毎日の食卓で楽しめる『女性の不調を整える100の薬膳レシピ』を3人にプレゼント！
毎日の食卓に無理なく取り入れられる薬膳レシピを紹介した『女性の不調を整える100の薬膳レシピ』を、5人にプレゼントします。
薬膳初心者にもおすすめ！毎日の食卓に取り入れやすいレシピが満載
著者は、薬膳料理研究家で薬膳料理教室「Salon de Maman」を主宰し、15年以上の講師活動を通して、累計2万人以上に薬膳を伝えてきた谷口ももよさん。国際中医師であり、世界中医薬学会連合会理事も務める、薬膳のプロフェッショナルです。そんな谷口さんは２人の子どもを育てた母でもあり「健康は日々の食卓から」「美食同源」をテーマに、身近な食材を使った簡単で美味しい薬膳レシピをこれまで1000以上提案しています。
本書には、簡単で美味しい薬膳レシピ100点に加え、30点以上のアレンジを収録。薬膳というと、薬膳というと、特別な食材や難しい調理法が必要なのではと思う人もいるかもしれませんが、野菜や調味料など、スーパーなどで手に入る身近にある食材を使って作れるものがほとんど。さらに食材の効能だけでなく、すぐに実践できる使い方も紹介しています。
忙しいママにうれしいのが、いつものごはんに加えるだけで取り入れられる「ちょい足しレシピ」。毎日の料理にひと手間加える感覚で実践できるため、薬膳を始めたいけれど何から取り組めばよいかわからない人にも役立つ内容です。さらに、季節ごと・不調別のレシピも紹介されており、その時々の体調や暮らしに合わせて、つくりたい料理を探せます。
薬膳の基礎知識や効能の覚え方、家族が喜ぶボリュームレシピも掲載。一人分の健康管理だけでなく、家族の食卓にも取り入れやすい一冊です。薬膳に興味がある人はもちろん、料理のレパートリーを増やしたい人、食事を通じて自分や家族の健康を考えたい人にもおすすめです。
今回、『女性の不調を整える100の薬膳レシピ』 を3人にプレゼントします！
商品名：『女性の不調を整える100の薬膳レシピ』
谷口ももよ・著
価格：1980円
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