あまった強力粉を大量消費！ワンボウルで作れる簡単おやつレシピ4選！
パン作りやピザを家でやってみたことはありませんか？パンやピザは薄力粉ではなく強力粉を使うことがほとんど。でも、一度作ってみたけど強力粉が大量にあまってる…。なんて話をよく聞きます。
薄力粉は料理でも使う使う事が多いと思いますが、強力粉ってなかなか使えない。そんな時に！実は強力粉でもお菓子が作れちゃうんです。今回は強力粉を使って、しかもワンボウルで簡単に作れるおやつのご紹介です。
トッピングは自由自在！たくさん作ってプレゼントにも。さくふわ強力粉でマフィン
【材料】
・卵…3個
・砂糖…100g
・強力粉…200g
・ベーキングパウダー…8g
・サラダ油…80g
・マーガリン…40g
・牛乳…120㎖
【作り方】
1.ボウルにサラダ油、マーガリン、砂糖を入れてよく混ぜる。
2.混ざったら卵を入れてさらによく混ぜる。
3.全体が混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを振るいながら加える。
4.ざっくりと切るように混ぜ合わせたら最後に牛乳を加えて全体をよく混ぜる。
5.好きな型にカップなどをのせ、生地を入れる。チョコチップやナッツ、クッキーなど好きなトッピングをし180度に温めたオーブンで20分～25分ほど焼く。
6.焼き上がり！プレゼントなどにもピッタリの外はさくさく、中はふわふわマフィン。
もう買わない！家で簡単に作れるオールドファッションドーナツ
【材料】
・強力粉…200g
・砂糖…50g
・ベーキングパウダー…10g
・卵…1個
・サラダ油…20㎖
・牛乳…30㎖
【作り方】
1.ボウルに砂糖、サラダ油を入れよく混ぜる。
2.卵を割り入れさらによく混ぜる。
3.粉類を振るいながら加えてざっくり混ぜたら牛乳も加えて混ぜる。
4.全体が混ざって生地が出来たらラップに広げ、冷蔵庫で30分ほど生地を休ませる。
5.ドーナツ型に生地を抜いていく。型抜きせず丸めてもOK。
6.180度の油でじっくり中に火が通るまで揚げていく。
7.揚げ色がしっかりついたら出来上がり！
混ぜるだけ5分で完成？失敗しないざっくりスコーン
【材料】
・強力粉…200g
・ベーキングパウダー…5g
・砂糖…10g
・バター…20g
・牛乳…100g
【作り方】
1.牛乳以外の全ての材料をボウルに入れる。
2.バターを潰しながら全体を混ぜたら、牛乳も加えさらによく混ぜる。生地がまとまったら台に出し好きなトッピングとざっくり混ぜ合わせていく。
3.折りたたむようにざっくり混ぜたら生地の出来上がり。好きな大きさにカットしていく。
4.180度に温めたオーブンで20分ほど焼けば出来上がり！
紅茶の香りが良い香り。簡単すぎるスノーボールクッキー
【材料】
・強力粉…200g
・砂糖…50g
・紅茶…2パック
・サラダ油…110㎖
【作り方】
1.全ての材料をボウルに入れる。
2.ぐるぐる混ぜて、クッキングシートを敷いた上に好きな大きさに丸めていく。
3.180度に温めたオーブンで20分ほど焼けば出来上がり！仕上げに粉糖をまぶせばOK
いかがでしたでしょうか。お菓子作りは薄力粉というイメージが大きいと思いますが実は強力粉でも作れるのです。あまった強力粉の大量消費に。ワンボウルで簡単に作れるおやつレシピ。ぜひみなさんも作ってみてください。
