革命的おいしいご飯の炊き方！せいろで冷蔵ごはんをあたためてみた
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冷蔵ごはんや肉まんもおいしくあたためられる！幅広く使えるせいろはやっぱりいい。
「せいろ」を使い始めて半年、今も大活躍しています。最近は主に朝ごはん用の野菜とささみ肉を蒸すのに使っているのですが(絶賛ダイエット中です)、先日ふとラップに包んで冷蔵していたごはんをせいろで温めてみたんです。そしたら炊きたてのごはんのように美味しい！レンチンごはんとは明らかに違いを感じるおいしさ！！
あらためてせいろを見直しましたね～。で、昨日風邪をひいて弱っている次男に食べたいものを聞いたら「おいしい肉まんが食べたい」というので常備している肉まんをレンチンしようとしたんですよ。
でもそのとき「もしかして肉まんもせいろで蒸したらレンチンよりおいしく仕上がるんじゃない…？」と思いせいろに肉まんをイン！レンチンより時間はかかりますがその間ほかのことを進められるのがせいろ調理のいいところ。そして7分ほど蒸してホカホカの肉まんを次男に食べてもらったら…
「うっま！いつもの肉まんよりホワホワでうまい！！」と感動していました。
今後は温め直しの道具としてもせいろが活躍しそうです。そろそろもうワンサイズアップしようかな。
