食べ比べレポ！レンジで温めるだけなのに本格的な家族で楽しめる冷凍ワンプレート４品

主菜と主食を一度に用意できる「ニップン彩りごはん。」

「ニップン彩りごはん。」は、2026年９月１日に発売された冷凍ワンプレートの新ブランドです。和食や洋食、中華、韓国料理など、全18品がそろっています。調理は、パッケージの表示に従って電子レンジで温めるだけ。主菜とご飯やパスタを別々に用意する必要がなく、一つのトレーで食事が完成します。トレーのまま食べられるので、使う食器が少なくて済むのも助かります。

その日の気分や好みに合わせて、家族がそれぞれ好きなメニューを選べるのも便利。さっそく、４品を食べてみました。

※ニップンから商品提供を受け、試食しています。

野菜も楽しめる「鶏と野菜の黒酢あんと五目ご飯」

今回食べた４品の中で、私が一番好きだったのが「鶏と野菜の黒酢あんと五目ご飯」です。から揚げと５種の野菜を使った黒酢あん、５種の具材が入った五目ご飯を組み合わせた和食のプレートです。

黒酢あんは酸味が強すぎず、まろやかで食べやすい味わい。鶏肉は大きめでふっくらとしていて、食べ応えがあります。なすやブロッコリー、れんこんなどの野菜がしっかり入っているのも好印象でした。

にんじん、ごぼう、たけのこ、しいたけ、油揚げが入った五目ご飯は、具材のうま味を感じるやさしい味。一から作ろうとすると少し手間のかかる和食を、気軽に味わえるのは助かります。ボリュームはありつつも重たすぎず、満足感のある一品でした。

子どもが喜ぶ！「完熟トマトソースハンバーグ＆ミラノ風ドリア」

「完熟トマトソースハンバーグ＆ミラノ風ドリア」は、ハンバーグとドリアという、子どもが好きな洋食メニューを一度に楽しめます。ハンバーグには、トマトのうま味を感じるさっぱりとしたソースがたっぷり。コーンやほうれん草が添えられているので、見た目にも彩りがあります。

ミラノ風ドリアは、クリーミーなホワイトソースと甘めのミートソースがよく合い、まるでレストランで食べるドリアのような本格的な味わい。もち麦の食感がアクセントになっています。「今日は子どもが喜ぶ夕飯を用意したい。でも、料理をする時間や気力がない」という日に、冷凍庫にあると心強いメニューです。

カレー好きの夫も大絶賛！「欧風カツカレー」

「欧風カツカレー」は、じっくり煮込んだ欧風カレーとバター風味のライスを組み合わせた一品です。内容量は350ｇで、今回食べた４品の中では最もボリュームがありました。コク深いカレーはほどよくスパイシーで、ほんのりバターが香るライスとも相性抜群。カツはふっくらと軟らかく、油っぽさを感じにくいので食べやすかったです。

カレー好きの夫にも大好評。しっかり食べたい日の夕飯にも満足できるボリューム。ほうれん草と福神漬けが添えられているので、味や食感に変化があり、最後まで飽きずに楽しめます。

大人におすすめ「ハニーマスタードチキン＆ペペロンチーノ」

「ハニーマスタードチキン＆ペペロンチーノ」は、甘酸っぱいハニーマスタードチキンとペペロンチーノの組み合わせ。今回の４品の中では、大人向けの味わいだと感じました。ハニーマスタードソースは、はちみつの甘みとマスタードの酸味のバランスがよく、グリルチキンによく合います。付け合わせにはブロッコリー、かぼちゃ、ポテトが入っていて、彩りもきれいです。

ペペロンチーノは、ニンニクの香りが食欲をそそります。甘酸っぱいチキンと香りのよいパスタを交互に食べると味に変化があり、最後まで楽しめました。

帰宅時間がずれる日や、料理ができない日の夕飯にも

４品を食べて感じたのは、電子レンジで温めるだけという手軽さに加え、味にも満足できること。黒酢あん、ハンバーグ、カレー、パスタと味の幅が広く、家族それぞれの好みに合わせて選べるのもいいですね。家族の帰宅時間がずれた日も、食べる時間に合わせて一食ずつ温められます。

また、仕事や習い事で帰宅が遅くなった日だけでなく、体調を崩して料理ができないときにも役立ちそうです。家族が用意しやすく、子どもが喜ぶメニューを手軽に食卓へ出せるのは心強いと感じました。トレーのほかに使う食器が少なくて済むため、洗い物を減らせるのも便利なところ。調理から後片付けまでの負担を抑えられます。忙しい日は便利な食品に頼るのも一つの方法です。「今日の夕飯、どうしよう？」という日に備えて、家族のお気に入りを冷凍庫にストックしておきたいと思います。